Det vi i huvudsak sysslar med här på gården är dikoproduktion.

Det innebär alltså att vi inte mjölkar några kor utan deras kalvar får gå med sina mammor och dricka all mjölk.

Rasen som vi har heter Simmental.Rasen kommer ursprungligen från Schweiz och den finns både som medfödd hornlös eller med horn.

I Finland finns flera olika köttraser. De indelas i stora köttraser och små köttraser. Simmental hör till gruppen stora köttraser. Det finns en rasförening i Finland som heter Suomen Simmentalyhdistys. Information om rasen och föreningen finns på www.simmentalyhdistys.fi

Förutom att vi då föder upp djur till slakt, så har vi en liten nisch i att sälja avelsdjur till andra dikobesättningar.

För att få sälja stamboksförda avelsdjur krävs att vi är med i kontrollen.

Det innebär att vi väger våra kalvar 3 gånger; vid födseln, vid 200 dagar och vid 1 års ålder. Dessa uppgifter skickar vi till Faba Avel som är den organisation som är godkänd av Jord- och skogsbruksministeriet att föra stamböcker för nöt- och svinraserna.

Dessutom får vi besök av en konsulent en gång om året som exteriörbedömmer våra kor samt tjurarna som vi bjuder ut till avel.

Alla resultat från gårdarna i Finland, som är med i kontrollen ,jämförs med varandra. I december samlas resultaten och de bästa får pris på en fin fest som hålls varje vår i februari. Det finns tre tävlingar; bästa ko, bästa tjur och pris till gårdar med bästa medeltal på kornas avelsvärde. De fem bästa i varje grupp får pris.

Straxt före jul brukar de ringa och berätta om man vunnit. Vi går alltså lite spända inför julen vi också, i väntan på klapparna. Har vi varit snälla i år?