Det var ett tag sen jag delade något recept, så nu kör vi.

Du behöver:

600gr    ekologisk nötfärs

1 burk   creme fraiche

1 påse   löksoppa

2 dl       riven gräddost

8 skivor bacon

Rör ihop cremen med löksoppan. Blanda sedan med färsen. Gör 8 biffar, linda runt kanten med bacon, strö över ost.

200 grader, 30 minuter. Klart!

Try it, you´ll like it.