Idag är det grått och ruggigt ute, så jag tänkte pigga upp världen med lite god chokladkräm.

Det finns ju all världens färdiga blandningar och färdiga krämer, men det är jätteenkelt att göra själv och då vet man ju exakt vad den innehåller utan en massa konserveringsmedel och E-koder.

Så för 6 portioner behöver du:

1,5dl socker

3msk potatismjöl

3 msk kakaopulver

Blanda ihop i en kastrull och häll på 

1 liter mjölk

Värm blandningen under konstant omrörning med handvisp tills det tjocknar.

Tag krämen av värmen och häll upp den i serveringsform.

Låt svalna.

Klicka på vispad grädde.

Klart!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ja sportlov pågår och vi har faktiskt några dagar lediga. Ja jag är ju både sjukskriven och har semester, så jag får ju nog vila på riktigt, med gott samvete.   Idag har jag städat lite och tvättat lite kläder. Jag önskar jag kunde säga att nu ä...

Ja februari är på gång minsann, men inte jag..... Suck, det kommer såna här ålderstillägg som man inte räknar med. Jag har varit på koll till kärlkirurgiska pga den djupa ventrombosen jag fick i vänster vad förra våren. Så nu väntar jag på kallel...

Ny vecka, nya möjligheter för dumheter!   Nåjo, jag har redan börjat. Dels har jag skrivit till NTM centralen och frågat lite om hur vi riktigt ska göra med våra avtal om skötsel av jordbruksnatur och landskap. De sågade ju bort en stor del av vå...

    Jo hej igen. Idag är det plusgrader och snöstorm. Yeiii! Finns det faktiskt folk som gillar vinter? Kan inte förstå.   Men, idag har vi gjort höstanmälan. Vilket i stort sätt är en genomgång över vad vi har gjort på vilka åkrar under...

Hallå! Jag har kontorsdag idag. Kallt och bedrövligt ute, så jag söker orsaker till att få hållas inomhus. Idag har jag sökt årets första djurstöd. EU-s husdjursstöd för tjurar och slaktlamm samt stöd för djurens välbefinnande. Jag satt på kurs...