Alla inlägg den 7 januari 2023

Av Cindi Groop - 7 januari 2023 14:53

Jag har just satt in en rådjursstek i ugnen. Positivt överraskad faktiskt över hur mört och gott kött det är på rådjur. Vi får tacka husets jägare som kommer hem med dylikt.

Det börjar bli lite potatis kvar i huset, men kanske det går att späda på med lite morötter. Jag brukar köpa potatis via Gårdssmak för de säljer ekologiskt odlad potatis, men det är länge sen jag beställt något därifrån nu. Praktiskt också att få hem potatisen buren till dörren.


Jo, jag har väl glömt att berätta att frassin nog har gått vidare. Nå, ni märkte väl nog vart det barkade. Och jag skulle ju nog ha tagit bort honom vid första veterinärundersökningen. Visst vet jag ju det, men blödig är vad jag är. Fy skäms. Nästa gång ska jag stänga öronen och lita på mina instinkter. 


Jag var ut och sålde lite spannmål åt en hobbyhönsgård just. Fy, vilket väder! Snöstorm och kallt. Tur det är helg och jag för det mesta får stanna inne med Liam och Krister sköter kossorna. Han beställde varm bastu tills han kommer in. Det ska vi väl kunna fixa. Och så måste jag ju ett varv till fåren ikväll och ut med hunden, men inte flera timmar i sträck i alla fall.

Jag kokade plommonkräm tidigare i veckan. Tyckte det började bli dags. Plommonens datum gick ut 2018. Prima kräm blev det. Berättade om datumet först då familjen skrapade det sista ur koppen.


Ja, det tänkte jag ju att jag ska berätta, att det ju är nytt år och så och då brukar man ju försöka bli bättre än året innan och så också jag. Jag kom på den idén att jag ska köpa mera fisk. Jo, vi äter rätt mycket smörgåsmat, både hemma till lunch och i matsäck på åker och i skog. Och standardupplägget är att jag köper rökt skinka som pålägg. Men nu över jul så har vi ätit mycket fisk och så slog det mig att nog kan man ju göra det oftare.

Så nu planerar jag att varannan gång köpa fisk istället för skinka. Rökt och gravad. Lite dyrare kilopris, men man behöver ju inte sätta så stora mängder fisk på för att få bra smak. 

Så det tipset delar jag vidare ifall någon annan också vill haka på. Lite nyttig får man ju vara. Man behöver ju inte bli fanatiskt hälsofreak för det.


Bifogar lite bilder från årets pepparkaksbak som uppvägning till det nyttiga.

I år blev det uppdelat på två dagar pga förkylningar och folks upptagna kalendrar. Men Liam och jag var med på båda. Det behövs ju alltid en pepparkaksdegsavsmakningsexpert. 

   

Av Cindi Groop - 7 januari 2023 09:45

Alltså den här papegojblomman är verkligen en trevlig bekantskap. Nu blommar den tredje blomman för denna vinter.

 

Så trevligt att få möta lite färg då omgivningen i övrigt är kall och mörk.

Hur har jag då gjort? Nå inget märkvärdigt alls. Jag planterade om den i våras i ny jord och större kruka då jag märkte att rötterna fick lite trångt. Den har en kruka med underbevattning för att den vill gärna ha en jämnt fuktig jord. Jag har bara gödslat den med blomnäring ibland och så sprayar jag den med vatten då jag går förbi.


Kall, tråkig dag i övrigt. Svårt att ta sig till något vettigt. 



Presentation

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4 5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16 17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2023 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards