Direktlänk till inlägg 4 november 2012

Höstlakt.

Av Cindi Groop - 4 november 2012 13:04

De senaste veckorna har djurantalet på backen minskat med drygt 20st. Det är höst och slakttider. En vemodig avslutning på denna sommar. 12 grisar slaktades förra veckan, 1 tupp fick gå och igår var det dags för 11 lamm.

Ännu kvarstår 8 tjurar, 4 kvigor och 4 kor som är anmälda till slakteriet till vecka 47.

För oss är detta förstås en del av vardagen. Vi är köttproducenter, för att få kött måste ett djur dö. Så enkelt är det. Man kanske inte tänker på det när man som konsument plockar runt bland köttpaketen i butiken, men för oss är det väldigt konkret. Vi ska döda våra djur.

Jag har väldigt blandade känslor inför detta. Dels är jag mycket glad över att själv veta att köttet som vi äter kommer från djur som har haft det bra under sin relativt kort livstid.

Men vad är då ett gott liv för ett djur?

Då jag studerade till agrolog, så specialiserade jag mig på djurens naturliga beteenden. D.v.s jag har läst om djurens instinkter och hur de beter sig om de får leva i frihet. Dennna kunskap har jag som grund i mitt "tänk" då det kommer till djurhantering. Det här är känsliga saker förstås att diskutera eftersom alla har sin egen åsikt om vad som är rätt och fel. Som köttproducent måste man ju förstås komma till någon slags lösning som fungerar både för djur och för djurskötare. Oj, nu finns risk att detta blir en roman. Jag ska försöka hålla mig kort.


Det finns så många experter där ute som utgår kanske från Disneyfilmer eller på sin egen övertygelse att djur tänker precis som människor. Tyvärr är dessa människor nästan lika farliga som de männsikor som inte alls bryr sig om på vilket sätt djur hanteras. 

Produktionsdjur kommer alltid att finnas. Därför tycker jag att det är så synd att så mycket energi ska gå åt att diskutera med folk och organisationer som vill förbjuda alla slags djurnäringar. Varför inte diskutera på vilket sätt djuren ska hanteras i stället? Det finns alltid plats för förbättringar, inom alla näringar, men det är ju kanske lite synd att de flesta "experterna" finns i huvudstadsområdet.


Men förstås om vi gör all produktion omöjlig i Finland, så får vi ju importera från andra länder och hoppas på att deras djurhållning är bättre än den vi kört i botten i Finland. För det är ju kanske lite svårare att påverka hur produktionen går till utomlands. Man kan ju också tänka som så att det man inte vet något om, så lider man inte av. En enkel och smärtfri lösning på problemet alltså.

Vi kan köpa våra köttpaket i butiken som vanligt och inte tänka på hur djuren haft det, för det är ju inget vi kan göra något åt heller, eller. Du är konsument, du avgör.

Med hopp om att du väljer svanenmärkta produkter i köttdisken. Alltid. Det har betydelse för mig, för dig och inte minst för djuren. 

 

Svanenmärket är en garanti att köttet i produkten är 100% inhemskt.


 

En liten allhelgona hälsning från oss på Räfbacken till er alla.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Cindi Groop - Måndag 3 feb 11:01

...och sjukt ben. Många minusgrader ute. Dagen kunde ha börjat bättre   Jag är dessutom utan bil. Jag lånade ut volvon åt ungarna, i fredags kväll, som skulle på bowling. Får ett ljudmeddelande med konstiga ljud från motorn. Vi åker upp och tit...

Av Cindi Groop - Söndag 2 feb 09:02

Jag läser i tidigare inlägg om Jascha som föddes i november 2022, f. VB Chaplin, mor Dietrisch efter svenska Hirscht och pappa Orvar. Jascha finns här än och väntar sin första kalv 4.4.25.   Det började lite som mor sin. Hon seminerades första ...

Av Cindi Groop - Tisdag 7 jan 14:39

Oj, nu är det svårt att komma igång igen då det gått nästan ett år sedan förra uppdateringen.  Idag är det snöstorm och ganska passande datordag.    Förra året var ganska jobbigt ur hälsosynpunkt. Jag är ju annars en grundfrisk människa, inget ...

Av Cindi Groop - 28 februari 2024 17:59

Ja sportlov pågår och vi har faktiskt några dagar lediga. Ja jag är ju både sjukskriven och har semester, så jag får ju nog vila på riktigt, med gott samvete.   Idag har jag städat lite och tvättat lite kläder. Jag önskar jag kunde säga att nu ä...

Av Cindi Groop - 19 februari 2024 09:03

Ja februari är på gång minsann, men inte jag..... Suck, det kommer såna här ålderstillägg som man inte räknar med. Jag har varit på koll till kärlkirurgiska pga den djupa ventrombosen jag fick i vänster vad förra våren. Så nu väntar jag på kallel...

Presentation

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20 21 22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards